Сегодня День здорового питания
Российский праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимательного отношения и осознанного подхода. Какой бы заезженной не воспринималась фраза «мы – то, что мы едим», суть она отражает точно. Тут можно тлишь добавить – мы так выглядим, потому что так едим.
Увы тенденции в обществе на сегодня складываются не самые оптимистичные. В России, как и в других экономически развитых странах, население всё больше полнеет. По данным Института питания России, избыточным весом у нас страдают 60% женщин и половина мужчин старше 30 лет.
Избыточный вес и ожирение являются пусковыми факторами риска возникновения опасных заболеваний сердечнососудистой системы, сахарного диабета, опухолей молочной железы и предстательной железы, онкологических патологий. А начинается всё с невнимания к своему рациону, режиму питания, переедания и несбалансированного состава меню.
Так что, уважаемые, ешьте меньше да лучше! Меньше мучного, жареного и жирного, больше овощей, в том числе, сырых, и фруктов, чаще готовьте блюда из бобовых и круп. Устраивайте хотя бы раз в неделю разгрузочный день, и совсем не обязательно – голодный, просто откажитесь в этот день, например, от жирного мяса и мучного, употребляйте лёгкие бульоны и овощи. Но перед этим обязательно посоветуйтесь со своим терапевтом или диетологом.